Cá Nục Xanh Đảo Lý Sơn
Cá Nục Xanh Đảo Lý Sơn
  1. Cá Nục Xanh Đảo Lý Sơn

  2. Giá: 145,000 VNĐ
  3. Số lượng - +
  4. Thêm Vào Giỏ Mua Ngay
  5. Cá Nục xanh từ đảo Lý Sơn tươi ngon bổ dưỡng mà giá lại rất rẻ phù hợp với mọi gia đình cho bữa cơm hàng ngày cùng các món ăn vô cùng hấp dẫn dễ đưa cơm như cá nục kho cà chua, cá nục kho tỏi ớt, cá nục chua ngọt, cá nục chiên giòn, cá nục kho riềng. Là một trong những thực phẩm rất giàu omega 3, DHA, canxi cho nên việc ăn nhiều cá nục sẽ làm phát triển não bộ, làm sáng mắt, tốt cho xương luôn chắc khỏe đồng thời còn kích thích và phát triển dây thần kinh não.

Sản Phẩm Bán Chạy
  • Cá Suối Mộc Châu ( 1 Túi )
    Cá Suối Mộc Châu ( 1 Túi )
    • Thương hiệu: Cá suối Sơn La

    Cá suối chưa rất nhiều vitamin và vi khoáng chất như canxi, magie tốt cho sức khỏe. Cá suối chiên giòn là món nhậu khoái khẩu bởi ăn nhiều mà không chán. Cá suối cũng có thể kho mục với tương hoặc rán dở rồi dim với mắm ăn kèm với cơm trắng và rau luộc thì tuyệt vời. Cá suối Sơn La được rửa sạch đóng gói bằng túi hút chân không 600g với giá chỉ 120k tại VietSense Mart.

    120,000 VNĐ Thêm vào giỏ

Sự khác biệt lớn nhất mà cá nục từ vùng biển Đảo Lý Sơn là thịt của nó săn chắc, dai, khi ăn có vị thơm ngọt đậm vì thế mà giá của nó được coi là " tiền nào của ấy" so với các loại cá nục Miền Bắc giá rẻ bán tràn lan ngoài chợ dân sinh bị để ươn, thịt nhão bở, nhạt và không có hương vị. Để mua đúng được cá nục đảo Lý Sơn quí khách hãy liên hệ với VietSense Mart, đơn vị phân phối nguồn hàng cá nục được tuyển chọn kỹ và đảm bảo nguồn gốc rõ ràng.

Không phải ai cũng biết cách để chọn mua được loại cá nục cách tươi ngon, đúng cách nhất. Khi đi chợ bạn nên quan sát nhiều vào phần mang của cá nục,  nếu thấy mang có màu hồng đỏ tươi, phần nắp mang khép kín, không có nhớt hay là mùi hôi bất thường thì chắc chắn đây là loại cá ngon rất nên mua về. Tránh tuyệt đối không nên mua những những con cá nục bị ươn bởi mang cá của chúng sẽ có màu xám, bị nhớt, có mùi hôi rất khó chịu.

Mắt cá cũng là một điểm để bạn nhận dạng xem cá còn tươi hay đã ươn. Khi mua cá nục bạn nhìn vào mắt cá nếu mắt cá lồi ra ngoài, trong suốt, giác mạc có sự đàn hồi thì cá còn tươi sống. Nếu như mắt cá lõm vào trong, bị rách thì có thể cá đã ươn và không nên mua.

Ngoài ra bạn có thể nhìn vào vảy cá nục để nhận dạng, vảy cá nục tươi sống thường sẽ luôn bám chặt thân cá, màu sắc của cá thường sẽ có màu vàng óng ả, không bị bong tróc ra ngoài. Bạn có thể dùng tay để ấn vào phần thân cá nục, nếu cá tươi ngon sẽ có sự đàn hồi và rắn chắc, không để lại vết lõm trên thân khi ấn.

Nguồn giá trị dinh dưỡng có trong cá nục

Cá là loại thực phẩm có nguồn giá trị dinh dưỡng cao như phát triển về chiều cao, làm sáng mắt, phát triển xương, đẹp da,... Trong cá nục chứa rất nhiều chất kali, chất này giúp duy trì quá trình ổn định huyết áp, làm giảm các triệu chứng nguy hiểm, ảnh hưởng của cao huyết áp. Nếu ai đang trong tình trạng cao huyết áp thì rất nên sử dụng cá nục thường xuyên.

Nếu ai mắc các bệnh liên quan về tim mạch hầu hết các bác sĩ sẽ đều khuyên chúng ta ăn thật nhiều thực phẩm liên quan đến cá nục hàng tuần để giúp cho quá trình hỗ trợ điều trị bệnh tốt hơn.

Trong  thịt cá nục có rất nhiều chất axit béo không hòa tan, có hiệu quả trong việc kiểm soát lượng đường trong máu.

Những cách để khử mùi tanh cho cá nục khi chế biến

Có 2 cách để khử mùi tanh khó chịu cho cá nục khi chế biến vô cùng đơn giản:

Cách thứ nhất: Để khử đi hết mùi tanh khó chịu của cá, bạn hãy dùng muối hoặc rượu để tẩm ướp vào cá trong khoảng vài phút, rồi đem đi rửa sạch. Vì muối hoặc rượu có tính sát khuẩn cao nên cách khử mùi tanh này sẽ giúp cho cá luôn được tươi ngon, đảm bảo cá sẽ không còn mùi tanh nữa.

Cách thứ hai: Ngoài cách trên bạn có thể dùng cùng chè để rắc hết lên thân cá trong khoảng 10-15 phút. Sau khi cá đã thấm, bạn đem cá đi rửa sạch lại là được. Cách này cũng rất đơn giản và cực kì hiệu quả.

Đối với cá nục bạn có thể chế biến được khá nhiều món ăn rất ngon như cá nục chiên, cá nục kho, cá nục nướng,..

Trên đây là những thông tin rất bổ ích mình đã chia sẻ tới bạn đọc về loài cá nục biển. Chắc hẳn bạn đã có một lượng kiến thức và những kinh nghiệm giá trị để tự tin hơn khi chọn mua cũng như tự tin trong việc chế biến món ăn tại gia đình mình. Cá nục là một món ăn rất ngon, đậm vị, có nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ, hơn hết giá thành của cá nục lại rất rẻ nên không có lý do gì để chị em nội trợ không bổ sung ngay món này vào thực đơn trong bữa ăn hàng tuần của cả nhà.

 

Top