Gà Đen H’Mong Hà Giang
Gà Đen H’Mong Hà Giang
  1. Gà Đen H’Mong Hà Giang

  2. Giá: 260,000 VNĐ
  3. Số lượng - +
  4. Thêm Vào Giỏ Mua Ngay
  5. Gà Đen H’Mong Hà Giang  tự kiếm ăn hay được chăn bằng những nguồn thức ăn tự nhiên. Vì vậy mà thịt dai mềm, săn thịt và đặc biệt mùi hương của thịt thơm. Gà đen  có đặc điểm nổi bật là nhỏ, thịt khá ít. Lông và thịt đều có màu đen chứ không như loại gà thông thường. Gà Đen H’Mong Hà Giang  có mào xám, màu sắc đen tuyền từ đầu đến cuối rất thu hút. Giống gà đen được xếp vào danh sách vị thuốc Bắc đem đến giá trị dinh dưỡng tốt cho con người. Từ lâu thì thịt gà đen đã được nhiều người chọn để nấu các món ăn bồi bổ cho sức khỏe.

Sản Phẩm Bán Chạy
  • Gà Đồi Yên Thế
    Gà Đồi Yên Thế

    Gà đồi Yên Thế bán đang bán lẻ tại VietSense Mart là giống gà Ri pha và gà Mía Pha được nuôi thả tự nhiên sau 3 tháng với trọng lượng từ 1,5 -17kg đối với gà mái và 1,9 đến 2,3kg đối với gà trống mỗi con. Ngoài đặc điểm thịt nhiều bắp, săn chắc thì ưu điểm vượt trộ của gà đồi Yên Thế là mẫu mã đẹp thích hợp để làm gà cúng so với gà ở những nơi khác là . Giá gà đồi Yên Thế cũng khá hợp lý ở mức 150 kg đã làm mổ sẵn và làm sạch.

    160,000 VNĐ Thêm vào giỏ
  • Thịt Dê Núi Ninh Bình
    Thịt Dê Núi Ninh Bình

    Thịt dê Ninh bình là đặc sản lừng danh  vùng đất cô đô, Dê được chăn thả trên các núi đá vôi ở huyện Trường Yên, tìm kiếm thức ăn trong môi trường tự nhiên nên phải vận động nhiều vì thế thịt của nó săn chắc, ít mỡ, dẻo dai và thơm ngon đặc biệt. Có 2 địa chỉ tin cậy để bạn mua được thịt dê núi Trường Yên, Ninh Bình là tại quán Tái Dê và siêu thị VietSense Mart với giá chỉ 450k/kg thịt tươi.

    450,000 VNĐ Thêm vào giỏ
  • Thịt Bê Chao Mộc Châu [ 500Gr ]
    Thịt Bê Chao Mộc Châu [ 500Gr ]

    Thịt Bê tươi cho món chao điểm mười chất lượng được biết đến như một đặc sản nức tiếng từ cao nguyên Mộc Châu. Đây là món ăn được du khách thưởng thức và truyền tai nhau về vị thơm ngon đặc biệt của nó. Món bê chao rất bổ dưỡng chứa hàm lượng protein, vitamin, và vi khoáng sắt, magie cao tốt cho cho sức khỏe. Thịt bê non rất mềm, ngọt và có vị thơm rất dễ ăn và không ngán.

    150,000 VNĐ Thêm vào giỏ
  • Bắp Hoa Bò Mộc Châu
    Bắp Hoa Bò Mộc Châu

    Bắp hoa là chỗ thịt nằm ở bắp chân của con bò, nó được coi là phần thịt ngon nhất của cả con Bò bởi mỗi một con bò chỉ có 2 hoặc 3 cái bắp. Thịt bắp hoa bò rất ít và không phổ biến vì vậy rất hiếm có ở các chợ dân sinh địa phương cũng như các siêu thị phổ thông tại Hà Nội. VietSense Mart liên kết với nhiều cơ sở mổ bò tại Mộc Châu vì thế chúng tôi luôn có nguồn hàng chất lượng và rồi rào hàng ngày để phục vụ quý khách với giá phải chăng.

    290,000 VNĐ Thêm vào giỏ
  • Nạc Vai Giòn Lợn Bản
    Nạc Vai Giòn Lợn Bản

    Thịt nạc vai giòn lợn là phần thịt nằm ở vai trên của con lợn bản nuôi thả tự nhiên, khổ thịt có độ dày tỷ lệ nạc nhiều mỡ ít săn chắc, màu đỏ tươi. VietSense Mart nhập thịt tươi sống được giết mổ từ Sơn La và đưa về bằng xe chuyên dụng nhanh nhất đảm bảo chất lượng thịt còn tươi nguyên. Bán lẻ với già chỉ 190.000Đ/Kg đã đóng gói hút chân không thuận tiện cho quý khách cho vào giỏ khi mua tại siêu thị hoặc ship về nhà.

     

    190,000 VNĐ Thêm vào giỏ
  • Ba Chỉ Lợn Bản Mộc Châu
    Ba Chỉ Lợn Bản Mộc Châu

    Thịt Ba chỉ là phần thịt nằm ở phía bụng của của con lợn, thớ thịt được chia làm ba lớp phân cách nhau bằng lớp mỡ mỏng và bao phỉ phía trên là lớp bì vì thế mà người ta gọi là thịt ba chỉ, các miếng thịt ngon có cả phần sụn nọn trắng khi chế biến chín ăn rất giòn. Thịt Ba Chỉ lợn bản tươi ngon giết mổ tại Mộc Châu vận chuyển về Hà Nội và bán trong ngày đảm bảo chất lượng  thịt tươi sạch, thơm ngon. 

    190,000 VNĐ Thêm vào giỏ

Thịt gà đen của người H'Mong đặc sản Hà Giang

Trên vùng cao Hà Giang có giống gà đặc sản thơm ngon ấy chính là gà đen. Loại gà độc đáo này mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng không ngờ tới.

Đặc điểm của gà đen

Gà đen có đặc điểm nổi bật là nhỏ, thịt khá ít. Lông và thịt đều có màu đen chứ không như loại gà thông thường. Gà đen có mào thâm, được chăn thả tự nhiên. Thậm chí có giống gà đen mang màu sắc đen tuyền từ đầu đến cuối rất thu hút. Chúng có khả năng chạy khá nhanh.  Giá thành của gà đen khá đắt nhưng bù lại thì chất lượng, giá trị thì không cần phải bàn cãi.

Công dụng từ thịt gà đen

Giống gà đen được xếp vào danh sách vị thuốc Bắc đem đến giá trị dinh dưỡng tốt cho con người. Từ lâu thì thịt gà đen đã được nhiều người chọn để nấu các món ăn bồi bổ cho sức khỏe. Những công dụng tuyệt vời của gà đen mang đến cho sức khỏe con người có thể kể ra:

  • Chữa được những chứng bệnh về cảm cúm, về hệ hô hấp
  • Những vi khuẩn có hại sẽ bị loại bỏ khỏi cơ thể, tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch cho người dùng.
  • Nếu như bình thường mọi người vẫn cho rằng thịt gà sẽ gây sẹo lồi cho những vết thương hở, thì thịt gà đen lại khác. Thịt gà đen giúp cho vết thương tăng khả năng hồi phục hơn.
  • Đặc biệt giúp cho người có những bệnh về đường tim mạch có thể cải thiện
  • Chất béo trong thịt gà đen dường như là rất thấp nên vừa cung cấp dinh dưỡng, vừa đảm bảo không gây béo cho cơ thể.
  • Điều hòa khí huyết, giúp máu lưu thông và tăng sản lượng hồng cầu.

Chọn thịt gà đen như thế nào là ngon nhất?

Gà đen tự kiếm ăn hay được chăn bằng những nguồn thức ăn tự nhiên. Vì vậy mà thịt dai mềm, săn thịt và đặc biệt mùi hương của thịt thơm, không bị tanh tưởi. Chọn gà đen thì chọn những con nhỏ, săn, có màu đen tuyền càng tốt. Để ý lớp da thì không được chọn những con bầm dập.

Thịt gà đen làm ra những món ngon nào?

Gà đen hầm bách hợp

Chuẩn bị:

  • Gà đen chuẩn bị 1 con
  • Các vị thuốc bắc như nhân sâm, hạt sen, tiểu hồi xuyên tiêu
  • Rượu nếp trắng, các gia vị nêm nếm

Cách làm:

Xử lý gà đen cho sạch lông, khử mùi rồi đem làm sạch phần phía trong. Nhồi các nguyên liệu hoặc đem đặt phía trên rồi đổ ít rượu trắng vào, đạy kín vung và hầm trong nước đến khi nào chín mềm rục thịt là đã có thể thưởng thức.

Cháo gà đen

Chuẩn bị:

  • Gà đen nguyên con làm sạch
  • Gạo tẻ, gạo nếp
  • Hạt sen
  • Các gia vị nêm nếm
  • Hành lá và hành củ

Cách làm:

Gà đen sau khi đã làm sạch thì đem tẩm ướp gia vị cho đậm đà. Bắc sẵn nồi cháo nấu cho nhừ rồi thả gà vào ninh cho đến khi thịt gà chín mềm, nước ngọt. Rồi thả thêm hạt sen vào cùng. Để lửa liu riu từ 15 - 20 phút rồi tắt bếp. Hành củ đem phi khô và rải lên bát cháo cùng hành lá khi ăn. Nhớ nêm nếm gia vị vừa miệng.

Cháo gà đen cực kì tốt cho sức khỏe. Cải thiện sức đề kháng cho cơ thể con người. Đặc biệt là rất tốt cho phụ nữ mang thai, cho trẻ em và cho người già. Bồi bổ thêm nhiều dưỡng chất.

Gà đen tốt là vậy tuy nhiên lại chỉ nên ăn tầm một tuần một lất để tránh việc dư thừa dinh dưỡng. Ngoài ra còn không phù hợp cho những người mắc huyết áp cao hay chảy máu chân răng.

Những món ăn từ thịt gà rất tốt cho sức khỏe. Hiện nay, thị trường không thiếu nguồn cung cấp thịt gà tuy nhiên để chọn được địa chỉ chất lượng, đảm bảo thì nên tìm hiểu kỹ tránh việc sử dụng hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ sẽ không chỉ khiến trải nghiệm ẩm thực của bạn tệ đi mà còn khiến cho sức khỏe không đảm bảo. Một lựa chọn sáng suốt cho những bà nội trợ thông minh hiện nay đó chính là tham khảo và chọn mua thực phẩm từ Vietsense mart. Tại đây, chúng tôi cam kết luôn đem đến cho khách hàng những thực phẩm tươi ngon, sạch sẽ và đúng xuất xứ, đảm bảo chất lượng nhất. Nhanh tay đặt ngay thôi!

Sản phẩm liên quan
Top