Sản Phẩm Bán Chạy
  • Sắm Tết Đủ Đầy Tiết Kiệm Cùng VietSense Mart
    Sắm Tết Đủ Đầy Tiết Kiệm Cùng VietSense Mart

    Những ngày cuối năm đang đến gần, người người,  nhà nhà đang tất bật mua sắm thực phẩm và đồ khô cho các món ngon, đẹp cho mâm cơm cúng và những bữa cỗ tết sum vầy gia đình và đãi khách. Thấy hiểu sự vất vả trong lựa chọn mua sắm thực phẩm của các bà, các chị nội chợ, các nàng dâu chăm lo cho gia đình nhà chồng, hay những chàng rể mua quà biếu cha mẹ, VietSense Mart chào bán các sản dòng sản phẩm với đâỳ đủ mặt hàng phục vụ nhu cầu thực phẩm tết cho mọi người.

    Liên hệ Thêm vào giỏ
  • Gạo ST 25 thượng hạng
    Gạo ST 25 thượng hạng
    • Giá bán lẻ: 210.000Đ/5kg
    • Thành phần: 100% gạo từ những cánh đồng lúa chín tại Sóc Trăng
    • Thương hiệu: Gạo Ông Cua
    • Phân phối: Bởi Doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trị
    • Bán lẻ tại VietSense Mart, nhận đặt hàng online ship tận nhà
    42,000 VNĐ Thêm vào giỏ
  • Gà Đồi Yên Thế
    Gà Đồi Yên Thế

    Gà đồi Yên Thế bán đang bán lẻ tại VietSense Mart là giống gà Ri pha và gà Mía Pha được nuôi thả tự nhiên sau 3 tháng với trọng lượng từ 1,5 -17kg đối với gà mái và 1,9 đến 2,3kg đối với gà trống mỗi con. Ngoài đặc điểm thịt nhiều bắp, săn chắc thì ưu điểm vượt trộ của gà đồi Yên Thế là mẫu mã đẹp thích hợp để làm gà cúng so với gà ở những nơi khác là . Giá gà đồi Yên Thế cũng khá hợp lý ở mức 150 kg đã làm mổ sẵn và làm sạch.

    160,000 VNĐ Thêm vào giỏ
  • Thịt Dê Núi Ninh Bình
    Thịt Dê Núi Ninh Bình

    Thịt dê Ninh bình là đặc sản lừng danh  vùng đất cô đô, Dê được chăn thả trên các núi đá vôi ở huyện Trường Yên, tìm kiếm thức ăn trong môi trường tự nhiên nên phải vận động nhiều vì thế thịt của nó săn chắc, ít mỡ, dẻo dai và thơm ngon đặc biệt. Có 2 địa chỉ tin cậy để bạn mua được thịt dê núi Trường Yên, Ninh Bình là tại quán Tái Dê và siêu thị VietSense Mart với giá chỉ 450k/kg thịt tươi.

    450,000 VNĐ Thêm vào giỏ
  • Bưởi Đường Soi Hà
    Bưởi Đường Soi Hà

    Bưởi đường Soi Hà là sản vật của Tuyên Quang có đặc điểm quả to màu vàng mịn, vỏ mỏng, múi mọn nước vị ngọt thanh ăn rất ngon. VietSense Mart đã mua tận vườn của các hộ gia đình tại xã Xuân Vân, Yên Sơn đưa về bán lẻ tại siêu thị của chúng tôi cam kết chất lượng và giá tốt nhât. Giá chỉ từ 35k/quả, miễn phí ship trong 4 quận nội thành Hà Nội cho các đơn mua từ 20 quả.

    35,000 VNĐ Thêm vào giỏ
  • Thịt Bê Chao Mộc Châu [ 500Gr ]
    Thịt Bê Chao Mộc Châu [ 500Gr ]

    Thịt Bê tươi cho món chao điểm mười chất lượng được biết đến như một đặc sản nức tiếng từ cao nguyên Mộc Châu. Đây là món ăn được du khách thưởng thức và truyền tai nhau về vị thơm ngon đặc biệt của nó. Món bê chao rất bổ dưỡng chứa hàm lượng protein, vitamin, và vi khoáng sắt, magie cao tốt cho cho sức khỏe. Thịt bê non rất mềm, ngọt và có vị thơm rất dễ ăn và không ngán.

    150,000 VNĐ Thêm vào giỏ
Thịt bò xào cà chua nhanh gọn chuẩn vị đủ chất

Thịt bò là món ăn bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, nó cũng có nhiều cách chế biến khác nhau. Những bà nội trợ thường tìm kiếm nhiều cách chế biến thịt bò cho bữa cơm gia đình mình thêm hấp dẫn và thơm ngon. Tuy nhiên, để có được những món ăn chế biến với công thức cầu kỳ thì chị em cần mất thời gian chế biến nhiều. Hôm nay, mình sẽ mách chị em món thịt bò xào cà chua, chỉ mất 10-20 phút đã có được món ăn thơm ngon hấp dẫn cho những ngày bận rộn. Chị em hãy ghi lại công thức này để làm phong phú bữa ăn gia đình mình nhé.

1. Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thịt bò xào cà chua

Thịt bò xào cà chua là một món ăn được chế biến rất đơn giản, vậy nên chị em chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu: 

●     Thịt bò: 350 gram

●     Cà chua chín: 4 quả

●     Hành tây, hành khô, tỏi khô: mỗi loại 1 củ

●     Hành lá

●     Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, đường, nước mắm, hạt tiêu mỗi thứ một lượng nhỏ

2. Các bước làm món thịt bò xào cà chua

Bước 1: Nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn được sơ chế

●     Thịt bò sau khi mua về rửa sạch với nước muối pha loãng, sau đó thái thành những miếng mỏng vừa ăn. Không nên thái quá dày khiến thịt bò khi nấu sẽ bị dai.

●     Cà chua mua về rửa sạch, bỏ phần cuống rồi bổ thành múi cau

●     Hành tây bóc vỏ bên ngoài, bỏ phần rễ rồi rửa qua với nước, sau đó thái múi cau. Hành lá rửa sạch, bỏ phần rễ, thái khúc dài khoảng 3-4 cm

●     Hành khô, tỏi khô bỏ vỏ, băm nhuyễn

Bước 2: Uớp gia vị phần thịt bò

●     Thịt bò sau khi thái, để khô bớt nước rồi ướp với bột nêm, đường, nước mắm, dầu ăn mỗi thứ 1 thìa, nửa thìa hạt tiêu xay. Cho vào một nửa phần hành và tỏi khô băm nhuyễn đã chuẩn bị sẵn vào ướp cùng. 

●     Khi ướp chị em nên đeo bao tay hoặc dùng đũa để trộn đều phần thịt cho thấm hết gia vị, thì lúc nấu thịt bò sẽ giữ được vị ngọt và mềm.

●     Thịt bò ướp trong khoảng 7-10 phút, không nên ướp thịt bò quá lâu sẽ khiến bị bò bị ra nước. Trong quá trình ướp, chị em có thể dùng màng bọc thực phẩm bọc tô thịt bò lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, nó sẽ giúp thịt bò bớt ra nước hơn

Bước 3: Xào trước phần thịt bò

●     Bắc một cái chảo lên bếp, chờ khô chảo thì cho 2-3 thìa dầu ăn vào và đun đến khi nóng già. Chờ dầu nóng thì cho phần hành và tỏi băm nhuyễn còn lại vào phi đến khi chuyển màu vàng và dậy mùi. Nhớ đảo đều tay để tỏi và hành không bị cháy. 

●     Sau đó, cho phần thịt bò đã ướp sẵn gia vị vào chảo, nhanh tay đảo đều ở mức lửa lớn. 

●     Khi nhìn thấy thịt bò đã săn lại, mức chín của thịt bò khoảng 70 đến 80% thì tắt bếp.

●     Trút thịt bò ra một cái bát riêng. Phần thịt bò chị em không nên xào đến khi chín quá, vì sau khi xào các nguyên liệu còn lại sẽ cần phải xào tiếp, nếu xào thịt bò chín quá sẽ khiến thịt bò bị khô và dai hơn.

Bước 4: Chế biến những nguyên liệu còn lại

●     Vẫn dùng cái chảo đấy, cho thêm vào chảo khoảng 1 thìa dầu ăn, đun đến khi dầu ăn nóng già thì thả cà chua vào.

●     Đảo đều đến khi cà chua chín tái mặt ngoài thì cho phần hành tây vào. Đảo đều tay cà chua và hành tây trong vòng 2 phút đến 3 phút để các nguyên liệu này chín tới.

Bước 5: Hoàn thành món cà chua xào thịt bò

●     Sau khi cà chua và hành tây đã chín tới, cho phần thịt bò đã xào trước đó vào. Đảo đều tất cả các nguyên liệu đến khi chín hắn

●     Sau đó, chị em nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn theo khẩu vị của gia đình mình. 

●     Cuối cùng, cho hành lá đã cắt khúc sẵn vào, đảo đều rồi tắt bếp.

●     Cho phần thịt bò xào hành tây ra đĩa, rắc lên trên một ít hạt tiêu xay và cùng gia đình thưởng thức. 

●     Thưởng thức cùng gia đình khi món ăn còn nóng sẽ giúp hương vị của món ăn càng thơm ngon, hấp dẫn hơn đấy

3. Món thịt bò xào cà chua ăn cùng với gì thì ngon?

Thịt bò xào cà chua là món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại còn dễ dàng chế biến. Ngoài việc tiết kiệm thời gian nấu ăn cho chị em thì món ăn này còn giúp chị em kết hợp được với nhiều món ăn khác trong bữa cơm. Một bát cơm nóng ăn cùng với thịt bò xào cà chua thì đúng là một tuyệt phẩm của bữa cơm gia đình bạn. Nếu chị em muốn bữa cơm gia đình thêm hương vị hấp dẫn, có thể chuẩn bị thêm các món rau ăn kèm như: Rau cải luộc, su hào luộc, rau muống luộc,... cùng với bát nước chấm cay cay. Hoặc đơn giản chỉ cần chuẩn bị thêm một ít rau sống như xà lách, rau mùi cũng đủ vị cho một bữa ăn chuẩn vị rồi.

Trên đây là công thức thịt bò xào cà chua mình đã chia sẻ cho chị em, thật đơn giản, dễ làm mà lại thơm ngon phải không nào? Hãy nhanh tay lưu lại công thức này để bổ sung vào bí kíp nấu ăn cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn và ấm cúng nhé. 

Top